🌖 Kotlety Z Ziemniaków I Kapusty Kiszonej W Sosie Grzybowym

50 dag ziemniaków, 50 dag kiszonej kapusty, 1 jajko, 5 dag mąki, sól, pieprz, cukier, 3-4 łyżki oleju, 15 dag gęstej śmietany, 1 łyżeczka soku z cytryny, 8 plasterków wędzonego łososia, koperek do dekoracji Ziemniaki obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Odciśnij kapustę, dodaj do ziemniaków. Oct 28, 2022 · Tomasz Strzelczyk zaprasza na kotlety z kaszy gryczanej, kapusty kiszonej i grzybów. Takie połączenie podbije wasze kubki smakowe, nawet jeśli nie jesteście wegetarianami. Oblane grzybowym sosem i w towarzystwie buraczków zrobią furorę na niejednym stole. Pieczarki oczyścić i ugotować w wodzie z dodatkiem 1 łyżki soku z cytryny. Ostudzić na sitku i pokroić w plastry.Ziemniaki obrać ugotować w osolonej wodzie ostudzić i pokroić w talarki. Kiszoną kapustę pokroić można od razu doprawić do smaku cukrem. cebulą obrać i posiekać dodać do kapusty dodać pieczarki, cukier oraz 1. Kapustę kiszona umieszczamy z garnku, dodajemy 2 łyżki masła i chwilę dusimy. Kaszę jęczmienną gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Grzyby obieramy, płuczemy i kroimy w średnią kostkę. Cebulę drobno siekamy. Na patelni rozgrzewamy trochę oliwy i podsmażamy posiekaną cebulę oraz grzyby. Odstawiamy do przestygnięcia. 1. Do dużej miski ziemniaki z dnia poprzedniego przecisnąć przez praskę do ziemniaków lub zmielić. Świeżo ugotowane i osolone ziemniaki ostudzić i również przecisnąć przez praskę lub zmielić maszynką do mięsa. Kapustę kiszoną pokroić drobno dodać cebulę pokrojoną w drobną kostkę i wymieszać dodać do ziemniaków. Feb 2, 2003 · Zmielić w maszynce kapustę razem z cebulą, bardzo mocno odcedzić na sicie. Wymieszać z jajkiem, przyprawami i kilkoma łyżkami bułki tartej (ilość bułki tartej zależy od stopnia odsączenia kapusty). Uformować niewielkie kotleciki, obtoczyć w bułce tartej, smażyć na oliwie. Podawać z sosem, np. cebulowym. Autopromocja marki Cebule obrać, drobno posiekać i zeszklić na patelni na oliwie. Kapustę kiszoną odcisnąć z soku, pokroić na mniejsze części i dodać do cebuli. (Gdyby kapusta była bardzo kwaśna można ją ewentualnie przepłukać). Przyprawić kminkiem i dusić, od czasu do czasu mieszając przez około 15-20 minut. W międzyczasie obrać ziemniaki Apr 18, 2017 · Na liście kapusty wykładamy porcję farszu i zawijamy w ruloniki zawijając boczne części pod spód gołąbka. Gołąbki ciasno układamy w garnku. W zależności od wysokości garnka w dwóch lub trzech warstwach. Całość zalewamy przygotowaną osobno zalewą: ok 2 litry wody zagotowujemy z łyżką suszonych, drobno zmielonych warzyw Sep 14, 2023 · 500 g kiszonej kapusty, ½ łyżeczki ziela angielskiego, 2-3 liście laurowe, łyżeczka mielonego kminku, łyżka suszonego majeranku, łyżka cukru, 3 łyżki masła, 3 łyżki mąki pszennej, około 1,5 l wody + 2-3 chochelki wody z gotowania kapusty, 4 łyżki posiekanego świeżego koperku. Kotlet schabowy: 4 plastry schabu wieprzowego o 2ckj.

kotlety z ziemniaków i kapusty kiszonej w sosie grzybowym